Jamón Cebo Campo Ibérico 50% R.I.

Jamón Cebo Campo Ibérico 50% R.I.

Jamón obtenido de cerdos criados en libertad la mayor parte de su tiempo, alimentados principalmente con piensos de cereales pero también tienen acceso a la dehesa, donde pueden comer hierba, plantas y otros recursos naturales disponibles en el campo que influye en el sabor del jamón, aportándole un toque más natural y sabroso.
Curado en nuestras instalaciones un mínimo de 32 meses.

Desde 135,00€

Jamón de cebo campo de cerdo ibérico, sal y conservadores (E-252 y E-250).

Valor energético: 338Kcal/1409Kj
Proteínas: 33,33g
Carbohidratos: 1,00g
Grasas: 22,77g
Grasas saturadas: 8,97g
Azúcares: 0,60g
Sal: 5,11g

Conservar la pieza colgada sin el papel sulfurado ni la maya en un lugar fresco y seco necesario para mantener las cualidades optimas del producto.

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